СОВРЕМЕННОЕ РАЗВИТИЕ ИНТЕНСИВНОЙ СВЕТОКУЛЬТУРЫ.
О.В.Ильин, Т.О.Ильина НПЛ
"Олимп", Москва, Россия
Самые широкие
возможности для выращивания любых растений открывает для дачников,
фермеров, колхозов, совхозов, тепличных комбинатов, питомниководческих
хозяйств, а также для селекционеров и семеноводов разработанные
авторами гидропонно-осветительные установки для выращивания растений в
интенсивной светокультуре ГОУВРИ и ГОУВРИ-1,5
“Елочка”, на которых возможно круглогодичное
выращивание рассады, посадочного материала или высококачественной
экологически чистой диетической продукции любых овощных, декоративных,
плодово-ягодных, лекарственных, эфиро-масличных и т.д. растений в
широком ассортименте как отечественных, так и зарубежных сортов.
Установки предельно
автоматизированы, могут работать в любых климатических зонах Земли, в
шахтах и ангарах, в квартирах и на дачах, в подвалах и на чердаках, на
судах и подводных лодках и т.д., позволяют получать облученность
растений порядка 140 ватт/кв.м ФАР на уровне 60 см от растений.
Полезная площадь модуля установки в зависимости от цели от 0,4 до 2
– 4 кв.м.
Модули установок
могут быть сблокированы в поточные производственные линии для
выращивания той или иной культуры, для организации растениеводческих
или селекционных цехов. Помещение для монтажа установок оборудуется
приточно-вытяжной вентиляцией, канализацией, водопроводом.
Авторами
разработана серия энергосберегающих безотходных технологий, позволяющих
круглый год получать рекордные урожаи экологически чистой диетической
продукции. Для разработки технологии выращивания той или иной культуры
нами были изучены биологические требования растений и их фитоценозов,
подобраны оптимальные условия их выращивания, позволяющие не только
вырастить рассаду или сеянцы, но и вырастить их так, чтобы растения из
такой рассады были более скороспелы, урожайны, давали отличное
потомство.
Было установлено,
что выращивание растений на интенсивной светокультуре значительно
ускоряет рост и развитие рассады и сеянцев, позволяя за год получать
несколько урожаев посадочного материала, пригодного для пересадки в
оранжереи или в открытый грунт.
Так, томаты на
установках ГОУВРИ успевают за две недели от высадки проростков дать на
одном квадратном метре установки более 200 штук уже цветущей рассады,
коренастой, хорошо облиственной, с отлично развитой корневой системой.
В теплицах в весенне-летнем обороте растения из такой рассады начинают
плодоносить на месяц раньше.
Для фермеров нами
было рекомендовано выращивать рассаду томатов на установках ГОУВРИ до
конца марта для продажи ее тепличным комбинатам, затем три урожая
рассады до середины мая для пленочных теплиц овощеводческих хозяйств и
любителей – дачников, а затем два урожая до середины июня для
открытого грунта дачникам и садоводам. Такое выращивание только за
период с февраля до июня позволило более чем трижды окупить все расходы
на аренду помещений, монтаж установок, закупку технологий,
производственные и прочие. Аналоги подобной производительности и
экономической эффективности в мировой сельскохозяйственной практике
отсутствуют.
Выращивание рассады
и сеянцев на установках ГОУВРИ позволяет значительно ускорить
прохождение растениями всех фаз своего развития и созревания по
сравнению с тепличными условиями, питомниками открытого грунта,
гарантируя подготовку качественного посадочного материала любых культур
и сортов. Это могут быть свекла, капуста, сельдерей, петрушка, другие
овощные культуры, выращиваемые через рассаду, амарант, кукуруза,
подсолнечник и другие культуры с целью более раннего, большого и
качественного получения их семян, стевия для массового получения
рассады из сеянцев или черенков, рассада однолетних или декоративных
культур, сеянцы облепихи, вишни, груши, яблони и других для выращивания
подвоев, выращивание сеянцев земляники из семян или ее размножение
усами и т.д.
Авторами разработан
новый способ выращивания амаранта через рассаду, получаемую на
установках ГОУВРИ. За три недели с одного квадратного метра установки
можно получить более тысячи штук коренастой, хорошо развитой рассады, с
мощной корневой системой, уже прошедшей стадию световой закалки. Ее
высадка в грунт обеспечивает растениям независимость от сорняков, целый
месяц дополнительной вегетации и высокий урожай зеленой массы и
качественных семян, с лихвой окупая все расходы на выращивание и
высадку рассады. При этом достоверно установлено, что у растений
амаранта, кукурузы и, особенно, подсолнечника, выросших из рассады со
светоустановки, увеличивается содержание и качество масла в семенах.
Земляника, выросшая
из семян на установках ГОУВРИ в зимнее время и высаженная рано весной в
грунт, дала урожай ягод в те же сроки, что и растущие там с прошлого
года старые кусты, размер ягод полностью сохранился , а их количество
было на 22 – 27% больше, чем у перезимовавших на грядках
растений. Семена из этих ягод опять были высажены на светоустановке,
была получена новая рассада земляники, стандартная по размерам и
развитию, которая также была высажена и после перезимовки на следующий
год дала урожай ягод на 36 – 38% больше, чем такие же
растения, размноженные обычным способом.
Выход стандартного
посадочного материала земляники с установки ГОУВРИ до 800 штук с
квадратного метра за месяц, за летний сезон можно получить и высадить в
грунт около 5000 штук стандартной рассады земляники, которая на
следующий год уже будет нормально плодоносить.
Установки ГОУВРИ
эффективны для укоренения и подращивания любого посадочного материала,
полученного путем меристемного размножения в биотехнологических
лабораториях.
Анализ развития
карликовых сортов и гибридов томатов позволил нам получить карликовый
гибрид F1 “Танюшка” на основе сорта Пушкинский
лабораторный (АФИ, г. Ленинград). В ходе испытания гибрида на
установках ГОУВРИ был выявлен ряд морфологических особенностей томатов,
позволяющих с иных позиций рассматривать испытуемые сорта и гибриды и
значительно расширить возможности их использования при гидропонном
выращивании в интенсивной светокультуре.
Укореняя пасынки,
взятые с разных ярусов материнского растения, можно получить стадийно
более старые растения, у которых первая и последующие цветочные кисти
закладываются гораздо ниже, чем на материнском растении –
после 3-го и 4-го листа. Соответственно уменьшается высота и общий
габитус растений, что позволяет увеличить их размещение (до 49 штук на
1 кв.м) на установке, сохраняя при этом общий фон облученности растений
по высоте. У таких растений почти не снижается урожайность по сравнению
с материнскими, но урожайность с единицы площади установки
соответственно вырастает. Эти растения гораздо более скороспелы. Так,
укорененные пасынки гибрида F1 “Танюшка”, взятые
выше 1-й цветочной кисти, при выращивании в интенсивной светокультуре
дают урожай зрелых плодов на 47-й день от посадки на установку,
позволяя получать на одной установке до 8 урожаев в год при общей
урожайности свыше 300 кг с квадратного метра.
Полученное
повышение урожайности томатов с площади установки и ускорение их
созревания позволили снизить энергозатраты на получение одного
килограмма томатов до 15 квт.часов.
Авторами отработаны
технологии круглогодового выращивания свежей витаминной зелени
петрушки, сельдерея, укропа, базилика, кинзы и т.д. при урожайности 6
– 8 кг с кв. м за месяц при еженедельной срезке продукции,
выращивание редиса, салатных культур – листовых и кочанных ,
мангольда и т.д. до 10 кг с кв.метра за месяц.
Клубни стахиса при
урожайности около 5 кг с кв.метра стало возможным получать 6 раз за
год, причем по содержанию полисахаридов на 60% больше по сравнению с
клубнями из открытого грунта.
Авторами отработана
технология круглогодового получения зеленой массы стевии до 4
– 5 кг с кв. метра за месяц при содержании гликозидов до 16
– 18% и до 1000 штук укорененных черенков, получения семян
стевии и ее семенной рассады, и т.д. Эта культура имеет неоценимое
значение как единственный экологически чистый природный
сахарозаменитель для больных диабетом, технология нами отработана для
широкого производственного внедрения.
Технологии
выращивания декоративных
культур, разработанные авторами, позволяют получать за год до 2,5 тысяч
с квадратного метра цветков на срезку гвоздик, астр, левкоев, львиного
зева, гладиолусов и т.д , что более чем в 10 раз превышает возможности
тепличных хозяйств, причем выход цветков класса экстра до 90
–
95%.
Стало возможным
повсеместное
круглогодовое конвейерное выращивание цветков крокуса для получения
специи шафрана, имеющей до сих пор очень узкий ареал производства на
территории России при высокой в ней потребности.
Дефицит различных
микроэлементов в
истории питания человека всегда стоял весьма остро, Их недостаток или
избыток в пище приводят к различным нарушениям здоровья. Возможность
широкого регулирования метаболизма растений в интенсивной светокультуре
позволяет управлять преимущественным накоплением тех или иных
составляющих вторичного синтеза, давая возможность направленного и
значительного увеличения в определенных растениях органических
соединений иода (для лечения заболеваний эндокринной системы, вызванных
иододефицитом), органических соединений двухвалентного железа (для
лечения заболеваний крови, в частности – анемии),
необходимого
содержания различных других соединений, превращая их в высоко
эффективные экологически чистые лекарственные формы натурального
растительного происхождения, а сами растения – в лечебную
диетическую продукцию.
Доказана полная
экологическая чистота
продукции светокультуры, условия выращивания устраняют саму возможность
накопления в растительной продукции повышенных концентраций нитритов и
нитратов, солей тяжелых металлов, самим этим фактом повышая их
экологичность.
Дальнейшее развитие
и широкое внедрение
уже р азработанных технологий интенсивной светокультуры растений имеют
исключительную социальную значимость для населения всех стран.
The
report gives the analysis of potential productivity of some plants,
reasons and opportunities for their growing under the conditions of
light culture, as well as the possibility of changing the biochemical
composition of plants in order to get the medical effect.
|
